Набор ножей Börner IDEAL (7 предметов)
Набор Бёрнер "IDEAL" включает в себя 7 предметов: 5 ножей изготовленных из прокатной стали марки X50CrMoV15, ручки выполнены из бакелита с металлической вставкой. Ножи красиво распологаються во входящей в комплект веерной подставке. Подставка изготовлена из гевеи. Кроме того, в комплект входит мусат для правки и заточки лезвий ножей.
Твердость стали: HRC 56+/-1.
• разделочный шеф-нож длиной 32 см.
лезвие разделочного шеф-ножа: 20 см.
• хлебный нож длинной 32,5 см.
лезвие хлебного ножа: 19 см.
• поварской нож длинной 23,5 см.
лезвие поварского ножа: 13 см.
• универсальный нож длиной 23 см.
лезвие универсального ножа: 12,5 см.
• нож для чистки длиной 19 см.
лезвие ножа для чистки: 8 см.
• длина мусата: 32,5 см.
Размер упаковки: 21 х 26 х 14 см
